VOLAILLES
Tarifs au kilo.
Ailes de Poulet
Cuisse de Poulet
Poulet Pac
1200gr.
Pilons de Poulet
Poulet Effilé
Poulet Fermier
Escalope de Poulet
Escalope de Dinde
BŒUF
Génisse Charolaise.
Tarifs au kilo.
Flanchet Sans Os
Paleron
Jarret
Jumeau
Bourguignon Supérieur
Pièces à Bifteak
Faux Filet
Rumsteak
Côte de Bœuf
Pièces à Fondue
Entrecôte
Filet de Bœuf
AGNEAU
Français de Sisteron.
Tarifs au kilo.
Épaule
Gigot
Souris
Côte
Côte Filet
Tranche Gigot
Navarin
Plat en sauce.
PRÉPARATIONS
Tarifs au kilo.
Saucisson Fait Main
Ailes Marinées
Pilons Marinés
Délice de Poulet
Cuisses de poulet désossées.
Cordon Bleu Maison
Pavés Savoyards
Escalope Marinée
- Marinade au Choix : Thaï, Mexicaine ou Curry
Tenders Maison
Charcuterie